

在食品安全監(jiān)管與生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部質(zhì)控的實踐中,“現(xiàn)場快速檢測”一直是一個亟待攻克的痛點。傳統(tǒng)的檢測方法往往依賴于固定的實驗室環(huán)境,流程繁瑣、耗時漫長,導(dǎo)致結(jié)果嚴(yán)重滯...

在食品安全事件頻發(fā)、消費者維權(quán)意識高漲的今天,主動進行安全檢測早已不是實驗室的專利。走進許多學(xué)校食堂、單位餐廳甚至大型連鎖餐館的后廚,你可能會發(fā)現(xiàn),瘦肉精快速檢...

在食品安全日益受到重視的當(dāng)下,多通道真菌毒素檢測儀的選擇成為食品企業(yè)、檢測機構(gòu)等關(guān)注的核心問題。一款性能優(yōu)異的檢測儀,不僅能精準(zhǔn)把控真菌毒素含量,更是保障產(chǎn)品質(zhì)...

在當(dāng)今社會,農(nóng)產(chǎn)品的安全問題備受人們關(guān)注。農(nóng)藥殘留超標(biāo)一直是一個讓人擔(dān)憂的話題。農(nóng)民為了提高農(nóng)作物的產(chǎn)量,常常會使用各種化學(xué)農(nóng)藥,然而過量施用或者不規(guī)范使用往往...

真菌毒素是由曲霉、鐮刀菌等產(chǎn)毒真菌在食品、飼料及農(nóng)產(chǎn)品中產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物,如黃曲霉毒素、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮等,具有強致癌性、致畸性和免疫抑制性,嚴(yán)重威脅人...

民以食為天,食以安為先。果蔬作為人們?nèi)粘o嬍持胁豢苫蛉钡闹匾M成部分,其安全直接關(guān)系到大眾的身體健康。在果蔬從田間地頭走向千家萬戶的過程中,果蔬批發(fā)市場扮演著承...